第51章

我温锅里了。”

    顾尧买的肉还挺重，戚莳掂着还挺费力，暗自嘀咕，这是得花多少钱啊？

    拿到厨房打开一看，原是买了堆羊大梁，羊肉瞅着倒是没多少，轻声问道：“怎的买了这么多的骨头？”

    “晚上做羊蝎子吃，味道好吃着呢？”顾尧把一盘猪肉白菜炖粉条和一盘子馒头从锅里端出来，回道。

    “羊蝎子？那是啥？”

    也不怪戚莳不知，戚家倒是有钱一年吃那么一两回羊肉，但没人舍得买堆骨头回来，农家人谁家买肉不是挑着肉多油厚的买，像带骨头的肉也就那些富户讲究什么口感爱吃，戚莳自是不知道该怎么吃的。

    “我养父之前做过几回，我学的七七八八，晚上做出来你就知道了。”顾尧着实有些饿了，说完就低头忙着吃午饭去了，狠狠咬了一大口馒头，配着红薯粉，终于安抚了下叽哇乱叫的五脏六腑。

    戚莳见顾尧着狼吞虎咽的样子，失笑道：“慢些吃，别噎着了，我去给你舀碗米汤去。”

    一顿午饭吃的是风卷残云，菜汤都让顾尧用馒头蘸干净了，可见真是饿极了。???

    秋风萧瑟，戚莳在厨房给顾尧打下手，干辣椒，葱姜蒜和各种香辛料洗好备用，在锅里煸炒出香味后，又挖了勺豆瓣酱将锅里炒出红油，把剁好，焯好水的羊蝎子放进去爆炒，再加水，炖上两个时辰就好了。