第六十三章 美味rou包(祝大家新年快乐!)
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高辉听到两人的话,立刻转怒为喜,连忙去从工作人员手中接过自己包子的蒸笼,然后自己将这蒸笼给直接端到了评委席上面。 打开蒸笼之后,一团热气从其中直接冲出,由高辉自己用筷子分别为五位评委夹出了一其中的五分之一的连皮带肉的不算包子的包子,然后一一放到了他们的面前。 此时的‘包子’还冒着热气,口味应该并没有怎么变化,既然决定了要品尝,就算杨志自认为不必再去品尝也不得不夹了起来一口吃了下去。 不得不说,高辉对馅料的处理还是十分厉害的,虾肉与其他配料的搭配也特别的相得益彰,如果单说馅料的话,高辉的确是技高一畴。 但是,他们这次比的可是包子,并不是单纯的馅料,的确,包子对馅料的要求十分的高,同样对包子皮的处理也十分的重要,就像现在一样,高辉将一整个包子分成了五等分,平均分给每个评委一个人,所以他的包子馅里面根本没有什么汤汁,有的只是一些干巴巴的虾肉。 这虾肉美味是美味,却并不是包子的味道,他们比的是包子,并不是对虾肉的处理,所以很明显的,高辉立刻被几位评委给直接判了死刑。 五位评委基本上在吃了一口之后便已经不再吃了,明显已经吃不下去了。 不过,他们也是高手,虽然心里已经打定注意否定了高辉的这道包子烹饪,但脸上却连一点情绪都没有表现出来,高辉以为自己的包子已