竞赛
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早上六点的班机,九点就到新加坡。 两年一度的国际顶尖食品餐饮暨酒店设备展,将在五月八日至十一日举行。 安格厨具此次以制造商暨食品商的身分参展,分成展览团与竞赛团两组人。 竞赛团有选手、助手、行政人员,总共十六人提前出发,抵达后落脚在距离新加坡会议展览中心两条大街的芬名酒店。 梁琦恩和一起参赛的周巧翎、林宣霖,皆同时参加静态展示赛与现场烹饪赛,每个人至少带上三个长型压克力箱装作品,加上各式工具材料,至少都有两位助手帮忙。 她需要在酒店完成作品,把蛋糕组合好,完成最后修饰,九号当天再搬上货车运送到现场参加静态展示赛。 这次的助手是周又嘉跟郑青雅。 第一天她与周又嘉忙着修补飞航途中震破的糖片,郑青雅则协助搓糖团跟修补简单的部分。 第二天中午。 梁琦恩吃完便当,发现昨天弄好的糖片有点歪垂。 她叉腰站在桌前检查作品,正巧吃完午饭的周又嘉跟郑青雅回来,后面还有李伯丞。 「怎么样、怎么样?顺利吗?」李伯丞快速挤到她身边,兴奋得像魔术师,双手繁乱b划,「哇喔,组起来变好高,超级华丽!杰作、杰作!不过这